Автор рецептаМария Плотникова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность467.4 ккал
Белки31.6 г
Жиры37.8 г
Углеводы2.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Имеретинский сыр | 600 г |
| Молоко | 1 стакан |
| Свежая мята | ½ столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Соленый имеретинский сыр предварительно вымочить.
- 2
Порезать сыр тонкими ломтиками.
Инструменты
Нож шефский - 3
Опустить сыр в кастрюлю с горячим молоком и растопить его, не доводя молоко до кипения.
- 4
Сыр перемешать с мятой, слепить лепешку.
- 5
Подавать в глубокой тарелке, полив сверху прогретым молоком.
