Автор рецептаЮлия
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Сыр | 400 г |
| Грибной соус | 150 г |
| Пшеничная мука | 4 столовые ложки |
Инструкция приготовления
- 1
Идем на экскурсию в холодильник. Наиболее интересным для нас экспонатом является соус «Кальве» с лесными грибами. Тихонько снимаем его с полки-витрины и выдавливаем в сыр. Мда... Получается как-то не эстетично....
- 2
Добавляем муку и замешиваем вилкой до однородного состояния. Теперь получается веселее.
Инструменты
Сеялка для муки - 3
Как раз котлеты освободили сковородку, так что можно попробовать провести еще один эксперимент. Чайной ложкой отковыриваем немного эээээ.... теста, бросаем в муку, посыпаем сверху тоже мукой и только ПОСЛЕ ЭТОГО катаем из комочка шарик и раздавливаем его в лепешку. Иначе мы рискуем сыр с мукой нанести себе на руки тонким неравномерным слоем.
- 4
Кладем сырную лепешку на сковордку и жарим, млея от запаха плавящегося сыра.
