Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Спаржа под кремом с эстрагоном

Спаржа под кремом с эстрагоном

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
119
8
4
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Спаржа
1 кг
Натуральный йогурт
½ стакана
Легкий майонез
6 столовых ложек
Измельченные листья эстрагона
4 чайные ложки
Вода
1 столовая ложка
Лимонный сок
1 столовая ложка
Дижонская горчица
2 чайные ложки
Соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Отварите спаржу на пару примерно 4 минуты до мягкости, но чтобы она оставалась слегка хрустящей внутри.
2Тем временем, в миске смешайте йогурт, майонез, эстрагон, лимонный сок, воду, горчицу и немного соли и перца.
3Выложите спаржу на блюдо и полейте соусом.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Утиные шеи к пиву
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Канапе с селедкой
Автор: Еда
12 порций
30 минут
6
2
0
Тартар из говядины с паштетом из красной фасоли.
Автор: Еда
8 порций
30 минут
0
1
0
Хрустящий нут в духовке
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
1 час 30 минут
1
1
0
Простые тарталетки
Автор: Алиса ПОГОСЯН
2 порции
30 минут
0
2
0