Энергетическая ценность на порцию

Калорийность493.6 ккал

Белки22.2 г

Жиры32.2 г

Углеводы30.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:20 минут

1
Разрезать маленькую луковицу вдоль на две части и разделить на «чешуйки лодочки». Ошпаривать их в кипящей воде в течение 30 с. Затем обжарить на раскаленной сковороде.
Инструменты
Нож керамический
2
Помидоры нарезать тонкими кружками и выложить на тарелку, сверху приправить солью, перцем и оливковым маслом. Выложить на помидоры сыр Страчателла.
Инструменты
Нож керамический
3
В чешуйки лука налить соус Песто, и выложить сверху вместе с оливками «Таджаски». Тонкие кусочки хлеба подсушить на раскаленной сковороде и выложить также перед подачей.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием