Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Тарталетки с кабачком и красным перцем

Автор: Сергей
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаСергей

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность307.9 ккал
Белки17.8 г
Жиры18.3 г
Углеводы17.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Оливковое масло1 столовая ложка
Зеленый лук4 стебля
Кабачки1 штука
Перец рамиро1 г
Молодой картофель400 г
Тимьян½ чайных ложек
Базилик2 столовые ложки
Куриное яйцо6 штук
Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Гриль разогреть. На сковороде разогреть оливковое масло, положить мелко нарубленный лук, нарезанный соломкой перец, тонко нарезанный кабачок, нарезанный ломтиками отварной картофель и потомить 2–3 минуты. Посыпать мелко нарезанным тимьяном и базиликом, добавить соль, перец и пожарить еще минуту.

  2. 2

    Тем временем слегка взбить яйца. Добавить приправы. Влить в сковороду и жарить несколько минут, аккуратно помешивая, пока яйца не начнут загустевать. Равномерно распределить смесь по сковороде и аккуратно прижать лопаткой, чтобы низ тарталетки поджарился.

  3. 3

    Посыпать тертым пармезаном и поставить под гриль на 1–2 минуты. Готовые тарталетки нарезать и выложить на сервировочные тарелки.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Тарталетки с лесными грибами и перепелиными яйцами пашот
Тарталетки с лесными грибами и перепелиными яйцами пашотОльга Худина
Готовить:2 часа
6 порций
Фотография рецепта Тарталетки с лососевым муссом
Тарталетки с лососевым муссомЕвгений Смирнов
Готовить:55 минут
12 порций
Фотография рецепта Тарталетки с луком, ветчиной и сырным соусом
Тарталетки с луком, ветчиной и сырным соусомTiara S
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Хрустящие тарталетки из прошутто с грушами
Хрустящие тарталетки из прошутто с грушамиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Яблочно-луковые тарталетки
Яблочно-луковые тарталеткиОльга Худина
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Грибные тарталетки с салатом из курицы
Грибные тарталетки с салатом из курицыОлеся Гаркуша
Готовить:20 минут
12 порций
Фотография рецепта Тарталетки с крабовым мясом
Тарталетки с крабовым мясомОлеся Гаркуша
Готовить:15 минут
12 порций
Фотография рецепта Тарталетки из слоеного теста с яблоками
Тарталетки из слоеного теста с яблокамиValeriya Tsoy
Готовить:1 час
4 порции