Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность152.3 ккал
Белки2.7 г
Жиры10 г
Углеводы13.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Мини морковь | 20 штук |
| Тыква баттернат-сквош-мини | 300 г |
| Мини свекла | 8 штук |
| Мини репа | 8 штук |
| Мини цукини | 300 г |
| Оливковое масло extra virgin | 3 ¼ столовые ложки |
| Итальянская петрушка | 20 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
В большой миске смешайте все овощи, кроме цукини, с 3 столовыми ложками оливкового масла. Выложите овощи на большой противень, посыпьте солью и перцем и поставьте в духовку на 15 минут.
- 3
Тем временем, в миске смешайте цукини с оставшимся оливковым маслом, посолите и поперчите.
- 4
Выложите цукини к овощам и готовьте еще 15 минут, помешивая, пока овощи не станут мягкими. Посыпьте петрушкой и подавайте.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
