Автор рецептаКулинар 4798755
История рецепта
Рецепт Кирилла Бергера, бренд-шефа ресторана CafeMilano
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность429.8 ккал
Белки9.9 г
Жиры19.8 г
Углеводы55.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Бриошь | 50 г |
| Сыр рикотта | 60 г |
| Ежевика | 30 г |
| Цветочный мед | 20 г |
| Сливочное масло | 10 г |
| Клубничное варенье | 10 г |
| Кунжут | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Хлеб нарезать, обжарить с двух сторон на сливочном масле.
- 2
Смешать сыр рикотта с цветочным медом, выложить на обжаренный хлеб.
Инструменты
Диспенсер для меда - 3
Сверху полить клубничным вареньем, украсить свежей ежевикой и посыпать кунжутом.
