Энергетическая ценность на порцию

Калорийность2540.9 ккал

Белки64.5 г

Жиры129.6 г

Углеводы281.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Грецкие орехи	130 г
Миндаль	160 г
Геркулес	8 стаканов
Сливочное масло	230 г
Липовый мед	0.3 стаканов
Соль	½ чайных ложек
Очищенные соленые семечки тыквы	190 г
Коринка	160 г
Сушеная клубника	120 г
Сушеные финики	190 г
Сушеные бананы	50 г

Готовить:30 минут

1
Разогрейте духовку до 190 градусов. Застелите 2 противня фольгой. Выложите миндаль и грецкие орехи на 1 противень и поставьте в духовку на 10 минут до золотистого цвета. Охладите и слегка измельчите.
Инструменты
Термометр для духовки
2
Уменьшите температуру в духовке до 150 градусов. Выложите геркулес на 2 противня. В небольшой миске смешайте размягченное сливочное масло, мед и соль. Сбрызните медовой смесью геркулес и слегка перемешайте. Разровняйте одним слоем и поставьте в духовку на 30 минут, один раз перемешав. Геркулес должен стать золотистым и хрустящим.
3
Переложите в большую миску, охладите и добавьте оставшиеся ингредиенты. Хорошо перемешайте.