Автор рецептаВалерия Гуляева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность870.3 ккал
Белки42.3 г
Жиры40.3 г
Углеводы85.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Булочка для гамбургеров | 2 штуки |
| Ветчина | 100 г |
| Шампиньоны | 8 штук |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Сыр | 100 г |
| Зелень | по вкусу |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Специи | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
У булочки срезать верхушку и вынуть мякиш.
- 2
Ветчину порезать тонкой соломкой.
- 3
Грибы и лук обжарить до золотистой корочки.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Внутри булочку смазать размягченным сливочным маслом и положить в нее начинку.
- 5
Сыр потереть на мелкой терке.
Инструменты
Держатель для терки - 6
В булочку сверху аккуратно вбить 1 яйцо. Немного посолить. По желанию, сверху присыпать тертым сыром. Переложить булочки в форму и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
