Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность676.6 ккал
Белки31.5 г
Жиры55.8 г
Углеводы13.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сливочное масло | 50 г |
| Репчатый лук | 480 г |
| Пепперони | 400 г |
| Красный сладкий перец | ½ штук |
| Зеленый сладкий перец | ½ штук |
| Сушеный майоран | 1 чайная ложка |
| Желтый сладкий перец | ½ штук |
| Куриное яйцо | 12 штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Растопите масло в сковороде на слабом огне. Добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте до мягкости 8 минут. Затем добавьте нарезанные кубиками перцы, пепперони и майоран. Обжаривайте, помешивая, 10 минут.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 2
Слегка взбейте яйца и вылейте к овощам. Посолите и поперчите. Жарьте до готовности примерно 5 минут. Переложите на тарелки и подавайте.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет
