Энергетическая ценность на порцию

Калорийность316 ккал

Белки11.5 г

Жиры1.3 г

Углеводы62 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Вода	6 стаканов
Пшеничная крупа	2 стакана

Готовить:30 минут

1
Из этой крупы лучше готовить вязкую кашу. Крупу перебрать, промыть, засыпать в кипящую подсоленную воду и варить под крышкой при помешивании 25–30 минут, после чего поставить для упревания на 1,5–2 часа.
2
Рекомендуется эту кашу, когда она готова, пропустить через мясорубку, а затем прогреть с маслом или сделать из нее запеканку. Из каши, пропущенной через мясорубку, можно также приготовить котлеты, биточки.
Инструменты
Мясорубка механическая