Автор рецептаMaria Vanina
История рецепта
Да, я одна из тех единичных обожателей манной каши!! А всё потому
что моя мама умела её готовить правильно, и я никогда и понятия не имела, что же это такое - "манка с комочками" ^_^
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Молоко | 2 стакана |
| Манная крупа | 4 столовые ложки |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Сахар | 2 чайные ложки |
| Вода | 1 столовая ложка |
| Молотая корица | щепотка |
Инструкция приготовления
- 1
В маленькую кастрюльку наливаем совсем немного воды и распределяем ее равномерно по дну. Этот маленький секрет поможет молоку не подогреть в процессе готовки.
- 2
Наливаем молоко и хорошо подогреваем. но не доводим до кипения.
- 3
Пока молоко на плите. подготавливаем манку, и, как только молоко дошло, медленно, по чуть-чуть, одной рукой всыпать крупу в молоко, другой не переставая помешивать.
- 4
Помешивать еще пять минут, а потом снять с огня и накрыть крышкой. Дать постоять так еще пару минут.
- 5
Подавать со сливочным маслом и любимыми добавками. Я люблю добавлять корицу.
Шпаргалка
Как приготовить манную кашу
