Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Гречневая каша с яйцами и грибами

Гречневая каша с яйцами и грибами

АВТОР: Анатолий Булгаков
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
60
История к рецепту

Правильно питаться - это здорово. Гречневая каша хороша и полезна всегда, кроме ночи:). Гречневая каша - идеальный завтрак. Попробуйте ее, приготовленную по этому рецепту. 

P.S.: так же это может быть отличным обедом, ужином или гарниром. 

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
368
15
9
60
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Гречневая крупа
1 стакан
Вода
2 стакана
Шампиньоны
4 штуки
Репчатый лук
1 штука
Сливочное масло
10 г
Куриное яйцо
2 штуки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Стакан гречки заливаем двумя стаканами воды, закрываем плотно крышкой и ставим на сильный огонь. Когда закипит, солим по вкусу, делаем огонь минимальным, закрываем крышкой. Ждем, когда крупа впитает в себя всю воду, после чего выключаем. В процессе варки не перемешивать!
2Два куриных яйца варим вкрутую (7 минут после закипания).
3Мелко нарезанный лук с грибами жарим на сливочном масле. Огонь должен быть умеренный, иначе масло сгорит. Соль, перец по вкусу.
4Грибы с луком добавляем в гречу, перемешиваем.
5Яйца рубим, после чего также добавляем их в гречу и перемешиваем.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Пшенная каша с грибами и специями
Автор: Еда
2 порции
40 минут
1
1
0
Пшенная каша с тыквой и сырным соусом
Автор: Еда
4 порции
50 минут
0
1
0
Пшенная каша с раковыми шейками
Автор: Еда
2 порции
45 минут
0
1
0
Кускус
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0