Автор рецептаИван Соколов
История рецепта
Взрыв антиоксидантов 
Каждый из ингредиентов этой каши либо уже включен в категорию Суперфуды либо заслуживают того быть там и только их массовое распространение не дает этим суперфудам шансов быть в этом списке. Ну они как минимум относятся к категории здорового питания. 
Такая каша дает ощущение сытности на полдня и насыщает Ваш организм таким количество всего полезного что даже трудно было бы это перечислить. 
Сделать ее еще полезнее наверное было бы трудно даже насыпав сверху горсть так любимых и популярных сейчас ягод годжи, тем более что облепиха по- суперфудистее годжи будет, по оценкам некоторых экспертов и ее кстати пока в отличии от того что гожди не научились подделывать ( мешать с более дешевыми ягодами похожих кустарников семейства барбарисов) О Суперфуде - черноплодке я уже писал, про мед не нужны лишние слова о его полезности главное не покупать массовый продукт который может быть либо получен от пчел вскормленных сахаром и ароматизирован естественными( в лучшем случае) ароматизаторами или часто магазинный мед представляет собой прошлогодний засахарившийся мед который просто был прогрет и возравщен в жидкое состояние с потерей всего полезного. Ну а про полезные свойства клюквы и облепихи мы знали и до появления Суперфудов. Даже их Супефуд оказывается можно заменить нашим 
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Льняная каша | 4 столовые ложки |
| Замороженная клюква | 300 г |
| Черноплодная рябина | ½ стаканов |
| Пекан | ½ стаканов |
| Цветочный мед | 2 столовые ложки |
| Облепиха | ½ стаканов |
Инструкция приготовления
- 1
Мороженную или свежую клюкву пробейте в пюре в блендере.
Инструменты
Блендер - 2
Черноплодку хорошо промойте (можно брать сушеную).
- 3
Пекан смолите в крупную крошку и разделите на 2 половины.
- 4
Нагрейте воду до 40 градусов (количество воды указано на упаковке льняной каши).
- 5
И в кухонном комбайне смешайте на средней скорости льняную кашу с водой клюквенным пюре, половиной пекана и половиной черноплодки и медом. Если получилось недостаточно сладко — добавьте мед и смешайте еще раз.
- 6
Разложите по тарелкам, украсив сверху облепихой, черноплодкой или свежей клюквой, посыпав оставшейся половиной молотого пекана.
