Автор рецептаElementaree
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность604.5 ккал
Белки11.3 г
Жиры30.5 г
Углеводы71.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Пшеничная мука | 120 г |
| Разрыхлитель | 5 г |
| Молоко | 100 мл |
| Матча | 10 г |
| Соль | по вкусу |
| Кокосовая сгущенка | 50 г |
| Ванильный сахар | 20 г |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Яйцо помыть и разбить в миску. Ванильный сахар и чуть-чуть соли добавить к яйцу.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2Взбить яйцо с сахаром вилкой или венчиком.
3Добавить теплое молоко в миску, перемешать.
4Пшеничную муку, разрыхлитель и чай матча всыпать в миску и хорошо взбить также вилкой или венчиком, чтобы не было комочков.
5Добавить к полученному тесту 2 ст. л. растительного масла, перемешать.
6Сухую сковороду поставить на сильный огонь и нагреть, затем уменьшить огонь до выше среднего. Выливать на сковороду по 2 столовые ложки на 1 панкейк и жарить по 1,5 минуты с каждой стороны.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
7Готовые панкейки подавать с кокосовой сгущенкой.
