Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность774.8 ккал
Белки13.5 г
Жиры57.4 г
Углеводы52.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Сливочное масло | 150 г |
| Пшеничная мука | 4 столовые ложки |
| Молотый миндаль | 240 г |
| Миндальная эссенция | 1 чайная ложка |
| Круассан | 6 штук |
| Хлопья миндаля | 40 г |
| Сахарная пудра | 75 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Разогрейте духовку до 170 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
В комбайне смешайте размягченное масло, сахар, муку, молотый миндаль и эссенцию.
- 3
Разрежьте круассан вдоль пополам и выложите нижние части на противень. Намажьте миндальной пастой, оставив четвертую часть пасты. Накройте вторыми половинками и сверху смажьте оставшейся пастой. Посыпьте хлопьями миндаля и запекайте 10 минут. Посыпьте пудрой и подавайте.
Инструменты
Нож керамический
