Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Сырники с картофелем

Автор: orange_green
Готовить:25 минут
2 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаOrange_green

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность348.3 ккал
Белки14.8 г
Жиры24.7 г
Углеводы16.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Творог100 г
Картофель1 штука
Пшеничная мука1 столовая ложка
Куриное яйцо1 штука
Топленое масло1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Сметана2 столовые ложки

Инструкция приготовления

Готовить:25 минут
  1. 1

    Творог протереть с предварительно сваренным картофелем. Добавить яйцо, муку, соль. Хорошо перемешать.

    Изображение

    Шпаргалка

    Как проверить качество яиц
  2. 2

    Из получившегося теста сформировать небольшие овальные котлетки.

  3. 3

    Обжарить в хорошо разогретом топленом сливочном масле с двух сторон до образования румяной корочки. Подавать со сметаной.

13 комментариев
Jane Suhoday
18.07.2016 в 20:34
Как я ни старалась, сырники все равно разваливались и блюдо получилось не очень(
Валерия Смолякова
01.04.2017 в 16:51
Jane Suhoday,Надо было добавить ещё яиц (1-2 шт )
Анна Марченкова
02.02.2015 в 19:38
Добавила туда сыра и болгарского перца. Ну о-о-очень вкусно.
Alena Chernikova
18.10.2014 в 14:32
вегетарианцы едят яйца, не путайте с веганами!!!
Олька Чернышева
22.01.2015 в 19:58
Alena Chernikova,я как вегетарианец хочу посоветовать вам все же почитать информацию на тему, а потом утверждать. 4-ре года вег неагитирующий, но когда уверено пишут чушь, как то грусно...
Александра Жужа
17.10.2014 в 22:43
и да. консистенция вышла, как у оладьев, а не как у сырников.
Александра Жужа
16.10.2014 в 21:36
Нам оочень понравились они, хотя муж не вегетарианец, но в восторге
Кристина Ганская
07.08.2014 в 10:34
откуда в вегетарианском блюде яйцо????!
Мария Зинченко
10.08.2014 в 20:27
Кристина Ганская,это вегетарианское блюдо, а не веганское.
Олька Чернышева
22.01.2015 в 19:55
Мария Зинченко,Веганы не едят молочку, вегетарианци мясо-рыбу-яйца.
Гриша Океанов
15.01.2013 в 21:59
Извиняюсь конечно, но я половину пачки муки высыпал что бы получилось «тесто» из которого можно сформировать котлетки. По вкусу как жареное тесто вышло, отличный рецепт.
Женя
24.07.2011 в 20:18
На мой взгляд, нужно изменить пропорцию - класть больше картофеля, меньше творога. Иначе на вкус выходит как обычные сырники. Но все равно вкусно.
Вера П*******о
20.03.2012 в 21:50
Женя,сколько грамм картофеля? а то он разный бывает...

Похожие рецепты

Фотография рецепта Быстрые сырники в духовке
Быстрые сырники в духовкеЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Ванильные сырники
Ванильные сырникиВалентина
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырники в духовке
Сырники в духовкеВалентина
Готовить:36 минут
4 порции
Фотография рецепта Бородинские сырники
Бородинские сырникиЕда
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Сырники в духовке
Сырники в духовкеЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырники с вареньем из вишни с эстрагоном
Сырники с вареньем из вишни с эстрагономГеография На Вкус С Никой Ганич
Готовить:4 часа 10 минут
6 порций
Фотография рецепта Сырники на рисовой муке
Сырники на рисовой мукеАлина Канатова
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Сырники с рисовой мукой
Сырники с рисовой мукойАня Шмыркова
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырники из тофу с матча и кокосовой сгущенкой
Сырники из тофу с матча и кокосовой сгущенкойЕда
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырники без творога
Сырники без творогаЕда
Готовить:50 минут
2 порции
Фотография рецепта Сырники с гречневой мукой и клюквой
Сырники с гречневой мукой и клюквойВера Максимова
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Сырники низкокалорийные
Сырники низкокалорийныеНаталья Игоревна
Готовить:40 минут
4 порции