История рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность297.4 ккал

Белки11.1 г

Жиры12.3 г

Углеводы35.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Пшеничная мука	1 стакан
Куриное яйцо	2 штуки
Сахар	½ столовых ложек
Соль	½ чайных ложек
Молоко	2 стакана
Сливочное масло	1 столовая ложка
Сухие дрожжи	1 чайная ложка

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут

1
Смешать тесто из всех ингредиентов.
2
Дать постоять тесту 30 минут (до появления пузырьков).
3
Смазать сковороду маслом один раз, перед первым блином.
Инструменты
Блинница
4
Жарить блинчики, переворачивая на другую сторону после появления пузырьков на всей поверхности.

Совет по рецепту

Быстродействующие дрожжи можно заменить 0,5 чайной ложки соды. стопленное сливочное масло можно заменить на растительное. ль и сахар можно добавлять по своему вкусу.