Энергетическая ценность на порцию

Калорийность411.5 ккал

Белки20.9 г

Жиры34.9 г

Углеводы2.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:20 минут

1
Разогреть духовку до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
2
Подготовить 2 кофейные чашки, смазав их руками сливочным маслом.
3
Мелко нарезать чоризо, равномерно положить на дно чашек, оставив немного для украшения.
4
Залить чоризо небольшим количеством сливок.
5
Разбить яйца в чашки так, чтобы желток остался целым.
6
Нарезать бри треугольными ломтиками примерно по 25 грамм и аккуратно засунуть в чашку уголком вниз, не повредив желток.
7
Добавить еще немного чоризо для красоты и посыпать черным молотым перцем по вкусу.
8
Оставить в духовке на 10–15 минут, пока белок не приготовится.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа