Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Яичница по-французски

Автор: Ирина Васильевна Крош
Готовить:15 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаИрина Васильевна Крош

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность196.8 ккал
Белки10.8 г
Жиры15.7 г
Углеводы2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Куриное яйцо5 штук
Сметана1 банка
Пряностипо вкусу
Сольпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Сметану вылить на раскаленную сковороду без масла.

  2. 2

    Подождать, пока выпарится жидкость из сметаны, — после чего аккуратно вылить яйца, посолить, поперчить по вкусу и накрыть сковороду.

    Изображение

    Шпаргалка

    Как проверить качество яиц
  3. 3

    Сразу же после этого выключить газ и дать яичнице остыть.

44 комментария
Соня Морозова
24.04.2018 в 13:21
Оказывается вкусно! особенно с помидорами, если) спасибо!
Данил Фахриев
28.05.2017 в 09:00
вкусно
Марина Смолякова(Кокорева)
08.05.2017 в 20:11
Написано, яичница в микроволновке! А она на сковороде.
Кэтрин Blonde
18.10.2016 в 18:06
а мне не понравилось. .... зря только три яйца перевела. не вкусно
Anastasia Afonina
05.02.2016 в 08:27
Советую попробовать это блюдо, если надоела классическая яичница. Получается очень необычный и нежный вкус!
Алёна
09.08.2015 в 10:59
Спасибо! Очень простой и вкусный завтрак!
Виктория Кардаш
03.07.2015 в 15:11
Очень вкусно )
Света Смирнова
01.06.2015 в 10:29
Очень приятный и простой рецепт! По привкусу чем-то отсылает к жульену)
Анастасия Фокина
12.05.2015 в 11:20
Спасибо за рецепт, очень вкусно и необычно, хорошая идея для того, чтобы разнообразить привычный завтрак. 
Наталья Мартьянова
29.03.2015 в 23:48
класс!
Манька Шапка
12.03.2015 в 09:24
классно получилось, спасибо))
Оля Кузеванова
25.01.2015 в 06:28
Сколько %сметаны?
Даша Холина
06.04.2015 в 23:05
Оля Кузеванова,стакан же, написано)
Александр Барышенко
24.01.2015 в 16:06
Необычный вкус. Но мне понравилось
Edward Kutrovsky
30.12.2014 в 23:54
классно )
Владимир Бойцов
22.12.2014 в 18:55
Очень просто, вкусно, необычно. Для себя я открыл новый вкус! )
Helen Fire
19.09.2014 в 14:38
Неаааааааааааааааааааааааааааааааааааа
Helen Fire
19.09.2014 в 14:33
Мне не понравилось,безвкусно. 
Helen Fire
19.09.2014 в 14:31
Мне не понравилось,безвкусно.
Helen Fire
19.09.2014 в 14:30
Мне не понравилось,безвкусно.
Влад Кривошеев
20.07.2014 в 19:11
Спасибо очень вкусно особено с лучком и сыром!!
Влад Кривошеев
20.07.2014 в 19:10
Да их нада взбить
Аня Игошина
18.05.2014 в 09:32
а яица надо перед этим перемешать?
Rita Epps
19.06.2014 в 23:18
Аня Игошина,Нет, на фотографии же видно отдельный желток и белок
oleg vzk
10.07.2014 в 20:03
Аня Игошина,нужно просто влить, не мешая.
Мария Антонова
11.05.2014 в 12:31
Вкусно на сметане. Добавила лука, помидор и сверху посыпала тертым сыром.
Тёма Шлык
01.05.2014 в 19:31
классно
Мария Ярёменко
16.04.2014 в 21:00
очень вкусно, но слишком жирно. сметаны нужно брать столько ложек, сколько яиц, а то и меньше. хотя, возможно, это из-за того, что я использовала домашнюю сметану
Елена Дворецкая
24.02.2014 в 12:07
Получается очень нежно. Только нужно следить, чтобы сметана не была кислой
Ксана Мельниченко
18.02.2014 в 12:55
мне не очень пон,равилось, кисло получилось
Андрей Лобач
12.01.2014 в 11:05
Спасибо, действительно очень быстро, просто и вкусно.
Dima Kit
23.12.2013 в 13:49
Вкусно! Очень нежный вкус. Спасибо за рецепт!
Таня Степаненко
04.11.2013 в 13:53
очень вкусно! всем рекомендую
Bogdan Borovyk
24.10.2013 в 17:20
Ужасно вкусно!!!:)
Татьяна Кулакова(Сухова)
15.08.2013 в 08:49
Приготовила, но после покрытия крышки держала на маленьком огне 5 мин. Рецепт понравился
Элина Михаэлян
11.08.2013 в 10:52
Только что приготовила:) Вкуснятина!!! Очень вкусно!!! Особенно если положить порван кие травы...
Элина Михаэлян
15.12.2013 в 11:31
Элина Михаэлян,Ой, прованские травы))) это просто планшет исправил)))
Дмитрий Пирогов
04.06.2013 в 10:54
Вкусная )
Илья Аникеев
01.06.2011 в 20:47
так яйца же не успеют пожариться, если сразу накрыть сковородку крышкой после их выливания? ... поясните плз
Марина Капнулина
26.10.2013 в 23:07
Илья Аникеев,так даже на фото они не зажаристые
Алексей Иванов
13.02.2011 в 14:26
Отлично!
kuyun kuyun
15.08.2010 в 23:15
Очень миленько и просто)
Des Tori
29.04.2010 в 20:03
чудно! особенно если сверху положить немного помидорчиков черри, приправить паприкой и орегано и добавить лука с петрушкой!
Liza
06.11.2009 в 12:31
вкусненько)))

Похожие рецепты

Фотография рецепта Простой романтический завтрак к 14 февраля
Простой романтический завтрак к 14 февраляИрина Глухова
Готовить:25 минут
1 порция
Фотография рецепта Шакшука на завтрак с болгарским перцем и беконом
Шакшука на завтрак с болгарским перцем и бекономАнастасия Исмагулова
Готовить:5 минут
2 порции
Фотография рецепта Завтрак для любимой на 14 февраля
Завтрак для любимой на 14 февраляИрина Глухова
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Яичница с фасолью в томате
Яичница с фасолью в томатеЕда
Готовить:15 минут
3 порции
Фотография рецепта Яичница с сыром фета
Яичница с сыром фетаЮлия Тимофеева
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Классический омлет с сыром
Классический омлет с сыромЕда
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Шакшука по-итальянски
Шакшука по-итальянскиЕда
Готовить:40 минут
3 порции
Фотография рецепта Легкий завтрак из яиц с брынзой
Легкий завтрак из яиц с брынзойВалентина
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Яичница с беконом и томатами
Яичница с беконом и томатамиЛоскутова Марианна
Готовить:12 минут
1 порция
Фотография рецепта Яйца пашот в сувиде
Яйца пашот в сувидеЕда
Готовить:40 минут
5 порций
Фотография рецепта Яичница с грибами
Яичница с грибамиЛоскутова Марианна
Готовить:12 минут
2 порции
Фотография рецепта Яичница с помидорами
Яичница с помидорамиОльга Цыганкова
Готовить:30 минут
4 порции