Автор рецептаИрина Глухова
Не обязательно тратить много усилий и денег, чтобы сделать утро дня святого Валентина чуть более ярким для своего любимого человека. Приготовьте на завтрак обычную яичницу в необычной подаче, и ваш любимый человек точно улыбнется и порадуется утром 14 февраля.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сосиски | 1 штука |
| Растительное масло | 1 чайная ложка |
| Приправы | щепотка |
| Соль | по вкусу |
Инструкция приготовления
1Нарезать сосиску кружочками толщиной около 0,5 см.
Инструменты
Нож шефский
2Сбрызнуть сковороду маслом.
Инструменты
Сковорода тефлоновая
3Пока мы прикидываем, хватит ли нам кружочков сосиски, и выкладываем сердце только, так сказать, для примерки. Если они разъедутся – не страшно.
4Перевернуть кружочки сосиски. Не подливать масла, а то кружочки поплывут в разные стороны. Дать им прижариться, придерживая лопаткой.
5Влить яйцо. Даже если белок протек через форму из сосисок, не переживайте – после можно отрезать лишнее острым ножом (на тарелке).
6Посыпать приправами. Посолить.
7Аккуратно лопаткой переложить на тарелку яичницу. Отрезать очень острым ножом лишний белок. Подавать яичницу ко Дню святого Валентина горячей с нежным поцелуем.
