Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность881 ккал
Белки44.9 г
Жиры66.4 г
Углеводы25.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Белый хлеб | 10 кусков |
| Сливки 10%-ные | 150 мл |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Сливочное масло | 100 г |
| Помидоры | 3 штуки |
| Тертый твердый сыр | 150 г |
| Варено-копченая ветчина | 400 г |
| Молотый мускатный орех | щепотка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Каждый кусок хлеба намазать сливочным маслом.
- 2
Помидоры нарезать кружочками, ветчину тонкими ломтиками.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 3
Круглую форму смазать маслом и установить в ней куски хлеба боком.
- 4
Между хлебом вложить ветчину и кружочки помидор.
- 5
В глубокой миске взбить венчиком яйца со сливками и мускатным орехом, посолить, поперчить.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 6
Полученной смесью залить пирог и посыпать сверху тертым сыром.
- 7
Запечь в заранее разогретой до 180 С духовке примерно 15-20 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
