Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность209.5 ккал
Белки10.3 г
Жиры8.8 г
Углеводы21.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Геркулес | 5 столовых ложек |
| Изюм | 1 столовая ложка |
| Яблоко | 1 штука |
| Кефир | 100 мл |
| Мед | 1 столовая ложка |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сыр | 50 г |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Геркулес залить на ночь 5 столовыми ложками теплой воды.
- 2
Утром слить воду.
- 3
Яблоко вымыть, натереть на крупной терке, смешать с изюмом и добавить в кашу.
- 4
Кефир взбить с медом и лимонным соком, залить полученной смесью кашу.
Инструменты
Миксер - 5
Сыр натереть на мелкой терке.
Инструменты
Терка ручная - 6
Кашу переложить в сотейник, залить взбитыми яйцами, посыпать тертым сыром и поместить в духовку на 15–20 минут.
Инструменты
Сотейник - 7
Готовую запеканку разложить по порционным тарелками, посыпать изюмом.
