Специи и приправы
Черный душистый перец
Душистый перец по-английски называется allspice, что-то вроде «все специи сразу», — потому что в его аромате есть нотки и гвоздики, и муската, и корицы
293 рецепта
Черный перец горошком
Черный перец, как и черный чай, — это не цвет при рождении, а продукт человеческих усилий: зеленые плоды вымачивают, а потом засушивают
1181 рецепт