Polkovneg

Этот суп я когда-то впервые приготовил с шеф-поваром сети челябинских ресторанов в одной телевизионной передаче. С тех пор Морковный мрамор занял достойное место в моем домашнем меню и периодически там появляется. Настолько вкусен, что даже те, кто якобы не ест баранину с удовольствием просят добавки. ;)