Энергетическая ценность на порцию

Калорийность718 ккал

Белки47.4 г

Жиры44.4 г

Углеводы34.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час

1
Крупный картофель очистить и нарезать кружочками. Так же нарезать очищенные морковь и лук. Свинину нарезать произвольно. Обжарить свинину на разогретом масле до золотистой корочки, затем выложить в тарелку.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
2
В масло из-под мяса поместить картофель и обжарить до золотистой корочки.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
3
В огнеупорную форму выложить картофель и полить соусом из майонеза, смешанного с 4 ложками води либо молока. Туда же добавить мясо, перемешать. Затем добавить овощи и сверху посыпать сыром. Закрыть крышкой и поставить в духовку на среднюю температуру на 15 минут.
Шпаргалка
Как приготовить майонез