Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность147.7 ккал
Белки8.5 г
Жиры10.9 г
Углеводы6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Баклажаны | 2 штуки |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Томатный соус | 2 стакана |
| Прованские травы | по вкусу |
| Тертый сыр пармезан | 120 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте духовку до 200 градусов. Порежьте баклажаны на тонкие куски и выложите в форму. Смажьте маслом и посыпьте травами. Накройте фольгой и запекайте 15-20 минут до мягкости.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Откройте фольгу и намажьте баклажаны томатным соусом. Сверху посыпьте пармезаном. Сбрызните оливковым маслом и запекайте в духовке до золотистой корочки.
Шпаргалка
Как приготовить томатный соус
