Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Методы приготовления

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Рецепты шефов

Рецепты из ресторанов

«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Роман Лошманов

Психологически чистые продукты

Психологически чистые продукты

Роман Лошманов — о том, почему некоторые курицы стоят как чугунный мост

Тахир Холикбердиев в гостях у «Еды»

Тахир Холикбердиев в гостях у «Еды»

Пляжное меню: вареная кукуруза, рачки, жареные семечки и шашлычки из рапан

Окрошка на гёзе

Окрошка на гёзе

Показывает шеф брассерии «0,33» Сергей Сергеевский

Как создается красивая подача

Как создается красивая подача

Показывают Дмитрий Шуршаков и Александр Кан

Конфеты из форшмака

Конфеты из форшмака

Показывает Тимур Махкамов из нижегородского бара Show Me

Анатолий Казаков в гостях у «Еды»

Анатолий Казаков в гостях у «Еды»

Шеф Selfie — о принципах красивой подачи

Как снимает еду Сергей Леонтьев

Как снимает еду Сергей Леонтьев

Об устройстве фотографий — их автор

Массимо Боттура за работой

Массимо Боттура за работой

Как работает импровизация в подаче

......