Мастер-класс по росписи имбирных печений
Рассказывает и показывает Эмиль Каримов, шеф московского ресторана «Ткемали»
Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ
Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон
Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»
Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц
Показывает и рассказывает Джузеппе Дави
Рассказывает Кристиан Лоренцини, шеф Buono и Christian