Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Идеи

Все
Здоровье
Домоводство
Рестораны
Как это сделано
Рецепты
«Британский самогон»

«Британский самогон»

Бармен Александр Кан — о коктейле самогонного сияния и яркого азиатского вкуса

Бриуаты с курицей, черносливом и орехами

Бриуаты с курицей, черносливом и орехами

Шеф ресторана Marrone Морад Рафауи — о пирожках своего марокканского детства

Вонг в помощь

Вонг в помощь

Елена Чекалова о рецептах самого богатого повара в мире

«Свободная Ингрия»

«Свободная Ингрия»

Совладелец бара «Хроники» Глеб Борисов — о любимце питерской интеллигенции

Толон, кадуры-баш, жижиг-галнаш

Толон, кадуры-баш, жижиг-галнаш

Шеф московского ресторана «Панаехали» Руслан Ахмедов — о северокавказских супах

Эксцессы на горошине

Эксцессы на горошине

Алексей Зимин о религиозном отношении к нуту

«Ром и изюм»

«Ром и изюм»

Шеф-бармен ресторана Saxon + Parole Оксана Жидкова — о хитрых осенних коктейлях

Высший цвет

Высший цвет

Алексей Зимин об историческом крем-супе мадам Дюбарри

Карпаччо из цветной капусты с пармезаном и понзу

Карпаччо из цветной капусты с пармезаном и понзу

Бренд-шеф ресторана «Воронеж» Сэбби Кэньон — о вкусе сырой цветной капусты

«Мескаль-негрони»

«Мескаль-негрони»

Совладелец питерского бара El copitas Николай Киселев — о классике не мескале

Французу отдана

Французу отдана

Алексей Зимин о Раймоне Блане и его утиных грудках с вишневым соусом

Карты тары

Карты тары

Зачем нужно сохранять стеклянные банки, даже если ничего ничего не консервируешь

Полна коробочка

Полна коробочка

Елена Чекалова о том, что ланчбокс вмещает в себя целый гастрономический мир

Грузинские закуски Георгия Тотибадзе

Грузинские закуски Георгия Тотибадзе

6 сногсшибательных рецептов — от жареного сулугуни до языка в винном соусе

Хрустящие баклажаны в соусе XO

Хрустящие баклажаны в соусе XO

Шеф ресторана Asia Hall Джек Вонг — о короле чили-соусов и жареных баклажанах

«Гватемала-свиззл»

«Гватемала-свиззл»

Шеф-бармен московского бара Santo Spirito Ирина Голубева — о тики-коктейлях

Не от жира сего

Не от жира сего

Елена Чекалова о том, диета просто обязана быть вкусной

Жир без границ

Жир без границ

Алексей Зимин — о главном русском соусе: майонезе

Соя-пересмеш­ница

Соя-пересмеш­ница

Елена Чекалова о том, как соевый творог тофу может заменить все прочие продукты

Стейк с мятой

Стейк с мятой

Пользователь eda.ru Виктория Качалова — о стейке с итальянским акцентом

...

Карты тары

Зачем нужно сохранять стеклянные банки, даже если ничего ничего не консервируешь

Полна коробочка

Елена Чекалова о том, что ланчбокс вмещает в себя целый гастрономический мир