Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
«Мескаль-негрони»

«Мескаль-негрони»

Совладелец питерского бара El copitas Николай Киселев — о классике не мескале

Французу отдана

Французу отдана

Алексей Зимин о Раймоне Блане и его утиных грудках с вишневым соусом

Корень сельдерея

Корень сельдерея

Шеф Lesartists Михаил Геращенко — о сезонности и сезонном корнеплоде

Хрустящие баклажаны в соусе XO

Хрустящие баклажаны в соусе XO

Шеф ресторана Asia Hall Джек Вонг — о короле чили-соусов и жареных баклажанах

Илья Базарский и Павел Штейнлухт

Илья Базарский и Павел Штейнлухт

Основатели двух отличных петербургских мест — бара Terminal и кафе «Бекицер»

Не от жира сего

Не от жира сего

Елена Чекалова о том, диета просто обязана быть вкусной

Ленин и диеты

Ленин и диеты

Оздоровительные процедуры и метафизические переживания в санатории «Барвиха»

«Непридуманная история советской кухни» Ольги и Павла Сюткиных

«Непридуманная история советской кухни» Ольги и Павла Сюткиных

Великий и ужасный советский кулинарный миф как воля и представление

Полезные десерты

Полезные десерты

6 безопасных сладких рецептов Жени Тяпниной

Ложка слез

Ложка слез

Катя Метелица о рутинной домашней кулинарии как экзистенциальном опыте

Советская пицца семейства Митты

Советская пицца семейства Митты

Евгений Митта о трансформации запретного плода в пирог с сыром

«Гватемала-свиззл»

«Гватемала-свиззл»

Шеф-бармен московского бара Santo Spirito Ирина Голубева — о тики-коктейлях

Жир без границ

Жир без границ

Алексей Зимин — о главном русском соусе: майонезе

Меню 7 ноября

Меню 7 ноября

Праздничное видеоменю, посвященное очередной годовщине Октябрьской революции

Фландрия: гастрономический гид

Фландрия: гастрономический гид

Гид по лучшим фламандским местам и специалитетам

Из чего сделан плавленый сыр?

Из чего сделан плавленый сыр?

Отвечаем на примере «Дружбы» и «Виолы» с лисичками

Овсянка

Овсянка

Шеф ресторана «Воронеж» Роман Шубин о том, что можно сделать из овса

Стейк с мятой

Стейк с мятой

Пользователь eda.ru Виктория Качалова — о стейке с итальянским акцентом

Жоан Рока

Жоан Рока

Шеф ресторана El Celler de Can Roca, лучшего в мире на данный момент