Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Методы приготовления

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Рецепты шефов

Рецепты из ресторанов

Идеи

Все

Здоровье

Домоводство

Рестораны

Как это сделано

Я ей ем

Я ей ем

Катя Метелица об арбузе как смертельном оружии «британских ученых»

Товарищеский суп

Товарищеский суп

Что такое хаш и почему он так много значит в системе ценностей армян

Печение — свет

Печение — свет

Алексей Зимин — о кондитерах и лимонных кексах

Азиатская лапша

Азиатская лапша

5 несложных рецептов из разных видов — от гречневой до стеклянной

Черемуховая мука

Черемуховая мука

Шеф ресторана Kutuzovskiy 5 Артем Лосев — об отличном материале для выпечки

Долма и ее друзья: тжвжик, пасуц-долма, ариса и спас

Долма и ее друзья: тжвжик, пасуц-долма, ариса и спас

Шеф-повар ресторана «Кафе Арарат» Нарек Авагян — о сокровищах армянской кухни

Бланманже Стычкиных

Бланманже Стычкиных

Торт-воспоминание о счастье, балах, шампанском и прошлой жизни

Как испечь тарталетки на лампе

Как испечь тарталетки на лампе

С творогом — или с любой другой начинкой по вкусу

Дьявольские яйца

Дьявольские яйца

Очень быстрые закуски для любого праздника

Как сервировать праздничный стол разной посудой

Как сервировать праздничный стол разной посудой

Рассказывает основательница интернет-магазина Cracks & Chips Елена Гнедовская

Украшение строптивых

Украшение строптивых

6 способов украсить новогодний стол: для западников, славянофилов и иных граждан

Стейк, за которым не нужно выходить из дома

Стейк, за которым не нужно выходить из дома

Выбрать кусок мяса и смешать маринад; об остальном позаботится домашний гриль

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Один из главных рестораторов страны — о случайностях, тщеславии и новых проектах

Как сделать пряничную церковь

Как сделать пряничную церковь

Мы повторили в тесте храм, созданный Тадао Андо

12 книг на русском для новогодних подарков

12 книг на русском для новогодних подарков

Новогодняя новинка Белоники, «Иерусалим» Оттоленги и другие книги под елку

15 книг на английском для новогодних подарков

15 книг на английском для новогодних подарков

Суперфуд Оливера, азиатчина из Lucky Peach и другие книги на всю жизнь

«Воскресные обеды» Алены Долецкой

«Воскресные обеды» Алены Долецкой

4 рецепта из книги главного редактора журнала Interview

Берег утопии

Берег утопии

Максим Семеляк о нормандских ресторанах, рынках и приливах как максимах

Целые птицы

Целые птицы

Что хорошего можно сделать из курицы, утки, цесарки, индейки и гуся

5 коктейлей для новогодней вечеринки

5 коктейлей для новогодней вечеринки

«Веспер», «Дайкири», «Манхэттен», «Московский мул» и «Пинья-колада»

......

Стейк, за которым не нужно выходить из дома

Выбрать кусок мяса и смешать маринад; об остальном позаботится домашний гриль

Аркадий Новиков

Один из главных рестораторов страны — о случайностях, тщеславии и новых проектах