Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Идеи

Все
Здоровье
Домоводство
Рестораны
Как это сделано
Рецепты
«Nigelissima» Найджеллы Лоусон

«Nigelissima» Найджеллы Лоусон

4 быстрых рецепта из книги британской гастрожурналистки об итальянской кухне

Враг №1

Враг №1

Елена Чекалова о том, зачем человечество объявило войну глютену

Чайник вина

Чайник вина

Максим Семеляк о «Лонг-айленд-айс-ти» как эквиваленте социальной жизни

5 крем-супов

5 крем-супов

Нежные согревающие супы для холодной осени

«Дайкири»

«Дайкири»

Давид Кордоба из сингапурского бара 28 Hongkong Street — о ромовой классике

13 рецептов из трески

13 рецептов из трески

Проверенные блюда, где эта рыба проявляет себя самым выразительным способом

Гармония и лосось

Гармония и лосось

Алексей Зимин — о лососе и гениальном сашими в новом стиле Нобу Мацухисы

Тофу

Тофу

Дмитрий Зотов, шеф и совладелец ресторана Madame Wong, — о «соевом твороге»

Равиоли с бараниной

Равиоли с бараниной

Шеф ресторана «Семирамис» Александр Лебедев о гибриде равиоли и дим-самов

Баклажанная икра семейства Лошак

Баклажанная икра семейства Лошак

Анна Монгайт — о космополитичном рецепте, несовместимом с поцелуями

Как из пальмового масла делают сыр?

Как из пальмового масла делают сыр?

Не сыр, а сырные продукты, поправляет угличский НИИ сыроделия и маслоделия

Нутро

Нутро

Реплика Чекаловой о нуте как отражении вечности в гастрономической культуре

«Food. Вегетарианская кухня для дома» Мэри Маккартни

«Food. Вегетарианская кухня для дома» Мэри Маккартни

5 вкусных фруктово-овощных рецептов из книги старшей дочери сэра Пола Маккартни

Толстый и тонкий край

Толстый и тонкий край

Как выращивают говядину в Монтане

На борщах

На борщах

Катя Метелица о секретных ингредиентах счастья — чесноке, любви и старом сале

Похмельные завтраки

Похмельные завтраки

6 вариантов скорой помощи: от круассанов с омлетом до омлета с водкой и лососем

«Мишка»

«Мишка»

Совладелец питерского бара Mishka Александр Берковский об одноименном коктейле

Неправедный суп

Неправедный суп

Алексей Зимин о борще

Капуста

Капуста

13 способов как нежного, так и грубого обращения с капустой

Соевые соусы

Соевые соусы

Тестируем 17 соусов, доступных в российских магазинах

......

Нутро

Реплика Чекаловой о нуте как отражении вечности в гастрономической культуре

«Food. Вегетарианская кухня для дома» Мэри Маккартни

5 вкусных фруктово-овощных рецептов из книги старшей дочери сэра Пола Маккартни