Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Методы приготовления

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Рецепты шефов

Рецепты из ресторанов

«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Идеи

Все

Здоровье

Домоводство

Рестораны

Как это сделано

«Антоновка»

«Антоновка»

Поэт и эссеист Глеб Шульпяков о том, как сделать водку лучше с помощью антоновки

Баран Толик

Баран Толик

Арт-директор сети «Хачапури» — о том, каково быть таким умным и красивым

Почему из курицы не делают тартар?

Почему из курицы не делают тартар?

Короткий и четкий ответ человека, каждый день работающего с мясом

Как по маслу

Как по маслу

Елена Чекалова о том, как сделать сливочное масло петрушечным и абрикосовым

«Секреты оформления блюд» Хобдэй и Дэнбери

«Секреты оформления блюд» Хобдэй и Дэнбери

Пилоны, крутоны и прочие способы украсить собственную еду

Дичь

Дичь

Максим Семеляк о том, как юность мобилизует практически все чувства и органы

Пары моря

Пары моря

Вьетнамский вонючий соус из тухлой рыбы как способ преобразования мира

Тыква

Тыква

14 проверенных рецептов с самым нарядным осенним овощем: супы, рагу и прочее

«Венецианский купец»

«Венецианский купец»

Бармен Лиза Евдокимова — о коктейлях с просекко

От хурмы не зарекайся

От хурмы не зарекайся

Алексей Зимин о фрукте, который делает лучше и салаты, и десерты

6 блюд в воке

6 блюд в воке

В воке можно не только жарить лапшу: вот несколько разноплановых вариантов

Кофе

Кофе

Создатель кофеен Good Enough Анастасия Годунова о главной любви своей жизни

Куриные рулеты с мандаринами и черносливом

Куриные рулеты с мандаринами и черносливом

Пользователь eda.ru Ольга Циватная — о том, что можно завернуть в куриные грудки

«Корни» Жоана Рока

«Корни» Жоана Рока

Готовим традиционные каталонские блюда по книге одного из лучших поваров мира

Женское чакапули семьи Шеварднадзе

Женское чакапули семьи Шеварднадзе

Софико Шеварднадзе о телячьем филе, обеспечивающем путь к сердцу через желудок

Как сделать майонез в бетономешалке

Как сделать майонез в бетономешалке

Домашний соус в почти промышленных масштабах

Огонь чресл

Огонь чресл

Елена Чекалова о том, как сжигать калории через правильную и вкусную еду

«Человек, который ел все подряд» Джеффри Стейнгартена

«Человек, который ел все подряд» Джеффри Стейнгартена

Жизнь и необычайные приключения гастрономического обозревателя журнала Vogue

5 блюд, в приготовлении которых вам понадобится много посуды

5 блюд, в приготовлении которых вам понадобится много посуды

Пирог, лазанья или вареники с грибами: с хорошей посудомоечной машиной можно все

Тили-тили-тесто

Тили-тили-тесто

Катя Метелица о кулинарии как об искусстве созидания и разрушения

......

Кофе

Создатель кофеен Good Enough Анастасия Годунова о главной любви своей жизни

Куриные рулеты с мандаринами и черносливом

Пользователь eda.ru Ольга Циватная — о том, что можно завернуть в куриные грудки