Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность319.8 ккал
Белки9.7 г
Жиры13.8 г
Углеводы38.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Какао-порошок | 1 стакан |
| Сахар | 1 стакан |
| Растворимый эспрессо | ¼ стаканов |
| Ваниль | 1 столовая ложка |
| Молоко | 6 стаканов |
| Сливки | 2 стакана |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В большом сотейнике смешайте какао, сахар, растворимый кофе, ваниль, щепотку соли и 1 стакан холодной воды. Поставьте на маленький огонь и перемешивайте, пока масса не станет однородной пастой.
Инструменты
Сотейник - 2
Постепенно, помешивая, введите молоко и сливки и помешивая, нагрейте смесь до горячего состояния (не давайте кипеть). Можете слегка взбить смесь до образования пены. Разлейте по бокалам и подавайте.
