Автор рецептаСергей
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность275 ккал
Белки4.6 г
Жиры16.1 г
Углеводы29.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Кабачки | 2 штуки |
| Баклажаны | 2 штуки |
| Картофель | 4 штуки |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Помидоры | 3 штуки |
| Сладкий перец | 2 штуки |
| Петрушка | 1 пучок |
| Растительное масло | ½ стаканов |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Все овощи нарезать небольшими кубиками. Выложить их в большую стеклянную посуду, посолить, поперчить, влить растительное масло, добавить немного воды, мелко нарезанную петрушку, перемешать.
Инструменты
Нож керамический - 2
Готовить овощи под крышкой на полной мощности СВЧ-печи 20 минут. Потом на средней мощности еще 10 минут.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
