Диетическое суфле из куриной печени

АВТОР: Мария Бернард

порций: 10ГОТОВИТЬ:

1 час 10 минут

Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате

О рекламодателе

ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва

ERID: 2Ranymg7K5t

Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Мария БернардПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

198

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриная печень

900 г

Овсяные хлопья

150 г

Лук

200 г

Морковь

250 г

Яичный белок

90 г

Инструкция приготовления

1 час 10 минут

Распечатать

1Куриный белок взбить миксером в крепкую пену (они должны быть не холодными и можно добавить щепотку соли).

Шпаргалка

Как отделить белки от желтков

2В блендере измельчить овсяные хлопья.

Инструмент

Блендер

3Далее измельчить в блендере печень с морковкой и луком.

Шпаргалка

Как подготовить печень

4Измельчённые хлопья перемешать с печенью измельчённой и дать постоять минут 15-20, что бы хлопья набухли и забрали лишнюю влагу. Далее добавить взбитый куриный белок. Перемешивать нужно ложкой, снизу вверх для более лёгкой текстуры.

5Вылить в форму и поставить в духовку на 35-40 минут при температуре 180гр.