Автор рецептаОлеся Потапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1164 ккал
Белки29.2 г
Жиры39.3 г
Углеводы179.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Картофель | 3 штуки |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Лук | 1 штука |
| Пшеничная мука | 150 г |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Молотый черный перец | щепотка |
| Топленое масло | 30 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
2Натереть лук на терке.
Инструменты
Терка
3Натереть очищенный картофель и отжать от лишней жидкости.
4Переложить картофель в миску к луку.
5Добавить яйцо, соль и перец.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
6Всыпать муку.
7Перемешать.
8Растопить масло на сковороде.
9Обжаривать на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
10Подавать.
