Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность718.8 ккал
Белки32.6 г
Жиры61.1 г
Углеводы8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Говяжий фарш | 500 г |
| Сыр маскарпоне | 200 г |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Перец чили хлопьями | ½ чайных ложек |
| Смесь «Пять перцев» | ½ чайных ложек |
| Крупная морская соль | щепотка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Раскалить на сковороде масло с перцем чили и щепоткой крупной соли.

Инструменты
Сковорода алюминиевая
2Выложить в раскаленную сковороду нарезанный лук и фарш.
3Продолжать обжаривать на сильном огне около 5 минут.

Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
4Затем перемешать и приправить смесью перцев.
5Перемешать, добавить маскарпоне.
6Снова перемешать и убавить огонь до среднего.
7Приправить черным перцем и солью, перемешать. Снять с огня через 3 минуты.

Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
