Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Филе белой рыбы, запеченное со шпинатом

Автор: Mary Korchagina
Готовить:1 час
4 порции
Mary Korchagina

Автор рецептаMary Korchagina

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность320 ккал
Белки37.8 г
Жиры18.3 г
Углеводы18.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Филе белой рыбы600 г
Замороженный шпинат200 г
Сольпо вкусу
Плавленый сыр50 г
Сушеный укроппо вкусу
Тертый твердый сыр4 столовые ложки
Сливки100 мл
Приправа для рыбы3 чайные ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Промойте и обсушите рыбу. Обваляйте ее в специях и отложите в сторону.

  2. 2

    Шпинат замороженный поджаривайте на сковороде без масла на медленном огне. Когда вся вода выйдет из шпината и он станет мягким, добавьте 25 грамм сыра плавленного и влейте сливки.

  3. 3

    Тушите шпинат, помешивая, минут 7.

  4. 4

    Форму для запекания смажьте маслом и присыпьте (не обязательно) панировачными сухарями. Духовку разогрейте до 200 градусов.

  5. 5

    Выложите в форму куски рыбы, сверху обмажьте их оставшимся плавленным сыром, вылейте в форму сливки со шпинатом.

  6. 6

    Потрите сыр и посыпьте им рыбку, по желанию посолите и добавьте укроп.

  7. 7

    Поставьте в духовку на 30–40 минут.

Совет по рецепту

Плавленный сыр — лучше брать сливочный, типа «Альметте», филадельфии, рикотты. Если таких сыров нет, можно использовать жирную сметану. ердый сыр: — пармезан, голландский, можно Российский. есто сливок можно использовать молоко.
1 комментарий
Дарья
26.02.2014 в 13:44
Готовила в аэрогриле 25 минут, но можно и за 20 сделать, я думаю. Получилось очень вкусно, особенно холодным!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Гаспачо по-мексикански
Гаспачо по-мексиканскиЕда
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Гнезда с фаршем и моцареллой
Гнезда с фаршем и моцареллойЕда
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Окрошка с копченой курицей и авокадо
Окрошка с копченой курицей и авокадоЕда
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Окрошка на квасе с дымком
Окрошка на квасе с дымкомЕда
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Творожный пирог с ягодами
Творожный пирог с ягодамиЕда
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Фунчоза с креветками
Фунчоза с креветкамиЕда
Готовить:1 час
4 порции