Автор рецептаАнатолий Кирилюк
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность260.5 ккал
Белки24 г
Жиры16.8 г
Углеводы2.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Филе пангасиуса | 300 г |
| Сметана | 100 г |
| Петрушка | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Твердый сыр | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Перемешать сметану, зелень, соль и перец. сыр натереть на мелкой терке.
Инструменты
Терка ручная - 2
Филе нарезать на порционные кусочки.
Инструменты
Нож шефский - 3
Обмакнуть филе в готовую смесь сметаны и выложить в форму для запекания или на пергамент на противень.
- 4
Разогреть духовку до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 5
На 6 минут поставить рыбу в духовку.
- 6
Через 6 минут посыпать тертым сыром и вернуть еще на 5 минут обратно в духовку, пока сыр не подрумянится!
