Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность231.8 ккал
Белки11.4 г
Жиры0.9 г
Углеводы44.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Баклажаны | 1 штука |
| Кабачки | 1 штука |
| Соус терияки | 60 г |
| Гречневая лапша | 75 г |
| Соевый соус | 40 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
1Баклажан нарезать кружочками. Более крупные нарезать еще пополам.
Инструменты
Нож шефский
2Кабачок нарезать кружочками.
3Отправить овощи в емкость и активно перемешать в соусе терияки. Оставить на 10 минут мариноваться.
4Отправить овощи на раскаленную сковороду-гриль. Жарить на сильном огне.
Инструменты
Сковорода-гриль
5Отправить в кипящую воду лапшу. Варить по инструкции, указанной на упаковке.
6Когда овощи подрумянятся с одной стороны, перевернуть.
7Через 3–4 минуты добавить готовую лапшу.
8Добавить соевый соус и снять с огня. Перемешать.
