Автор рецептаГеоргий Федоров
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность379.5 ккал
Белки9.9 г
Жиры20.2 г
Углеводы42.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 750 г |
| Свежие грибы | 500 г |
| Сметана | 100 г |
| Белый лук | 2 штуки |
| Петрушка | по вкусу |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Лавровый лист | 1 штука |
| Черный перец горошком | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Свежие грибы тщательно промыть и очистить. Затем их следует ошпарить кипятком, нарезать и обжарить на сковороде с луком.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Картофель почистить, нарезать дольками, также обжарить и положить вместе с грибами в горшочек. Горшочек залить водой до уровня верхнего слоя.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Добавить в блюдо соль, лавровый лист, перец и сметану. Накрыв горшочек крышкой, поставить в духовку на 30–40 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
