Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность193.5 ккал
Белки8 г
Жиры9.9 г
Углеводы19.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Молодой картофель | 3 штуки |
| Шампиньоны | 200 г |
| Вода | 1 ½ л |
| Сливочное масло | 20 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
1Картофель тщательно промыть в прохладной воде.
2Нарезать слайсами толщиной около 5 мм.
Инструменты
Нож шефский
3Отправить картофель в кастрюлю и залить водой. Установить сильный огонь.
Инструменты
Кастрюля
4Дождаться закипания и убавить огонь. Снять с огня через 10 минут и слить воду.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
5Некрупно нарезать грибы.
6Отправить их в небольшую кастрюлю с водой. Установить сильный огонь.
7Через 3 минуты объединить картофель и грибы в дуршлаке и посолить.
8Приправить черным перцем.
9Переложить в фольгу. Добавить сливочное масло.
10Плотно завернуть.
11Отправить в разогретые угли на 15–20 минут.
12Аккуратно раскрыть фольгу и подавать немедленно.
