Энергетическая ценность на порцию

Калорийность196 ккал

Белки6.3 г

Жиры1.8 г

Углеводы41.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Готовить:40 минут

1
В подсоленной воде варить грибы 15–20 минут.
2
Очистить картофель.
Инструменты
Нож картофельный
3
Нарезать тонкой соломкой.
4
Лук нарезать крупными кубиками.
5
На хорошо разогретую сковороду выложить картофель с луком.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
6
Картошку периодически помешивать деревянной лопаткой, жарить до готовности.
7
Посолить и поперчить по вкусу.
8
Некрупно нарезать чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
9
Добавить к картофелю и перемешать.
10
Грибы откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Инструменты
Дуршлаг
11
Лисички переложить к картофелю, перемешать и тушить еще 2 минуты.
12
Готовое блюдо можно украсить зеленью.