Автор рецептаДиана Корнеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность22.4 ккал
Белки0.9 г
Жиры0.5 г
Углеводы3.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Баклажаны | 250 г |
| Аджика | 50 г |
| Соль | 3 г |
| Укроп | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Кинза | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Баклажан положить в форму для запекания, поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут (баклажан должен стать мягким).
Инструменты
Термометр для духовки - 2
С готового баклажана снять кожуру, оставляя хвостик.
- 3
Сделать разрез по центру баклажана, добавить в углубление аджику и посыпать солью по краям.
- 4
При подаче украсить букетом из зелени.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
