Энергетическая ценность на порцию

Калорийность320.8 ккал

Белки5.1 г

Жиры24.2 г

Углеводы22.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:30 минут

1
Батат очистить.
Инструменты
Овощечистка
2
Нарезать дольками среднего размера.
3
В оливковое масло добавить прованские травы.
4
Добавить молотый черный перец.
5
Добавить соль.
6
Добавить паприку.
7
Обмазать дольки маслом со специями, выложить на противень, застеленный фольгой.
8
Запекать 25 минут до мягкости.
9
Сделать соус, смешав сметану с измельченной зеленью петрушки и чесноком. Посолить и поперчить по вкусу.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
10
Подавать дольки со сметанно-чесночным соусом.