Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность573.6 ккал
Белки35.6 г
Жиры37.3 г
Углеводы24.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 300 г |
| Сладкий перец | 2 штуки |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Филе куриной грудки | 300 г |
| Растительное масло | 4 столовые ложки |
| Шампиньоны | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Твердый сыр | 100 г |
| Сметана | 150 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Сладкий перец, лук и шампиньоны обжарить по отдельности на растительном масле.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 2
Картошку отварить в подсоленной воде и пюрировать в блендере.
Инструменты
Блендер - 3
Куриную грудку мелко порезать и обжарить с солью и перцем.
- 4
Перемешать картошку с курицей, грибами и овощами.
- 5
Смешать половину сыра, сметану и яйца, залить картофельную смесь.
- 6
Форму смазать оливковым маслом, выложить массу, сверху посыпать оставшимся сыром.
- 7
Запекать при 200 градусах около 30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
