Автор рецептаИзабелла Грачева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность654.8 ккал
Белки29.7 г
Жиры24.9 г
Углеводы82.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Гречневая крупа | 500 г |
| Филе куриной грудки | 300 г |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Приправа для супа | по вкусу |
| Сливочное масло | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
1Подготовить ингредиенты.
2Куриную грудку хорошо промыть под проточной водой и нарезать небольшими кусочками.
Инструменты
Нож шефский
3Мясо переложить в кастрюлю и залить 1 литром холодной воды.
4Добавить 1 чайную ложку соли.
5После закипания шумовкой убрать всю пену.
6Варить до готовности куриного филе — примерно 30 минут.
7Гречневую крупу хорошо промыть под проточной водой.
8Вымытую гречневую крупу всыпать в кастрюлю к мясу.
9Добавить приправу к супу и варить до готовности гречневой крупы.
10Когда гречневая крупа будет готова, добавить сливочное масло.
