Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность718.3 ккал
Белки106.1 г
Жиры10.7 г
Углеводы4.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Кефаль | 3 кг |
| Фенхель | 1 штука |
| Лимонная трава | 4 столовые ложки |
| Лимон | 1 штука |
| Кинза | 100 г |
| Имбирь | 30 г |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Подготовить все ингредиенты.
- 2
Рыбу выпотрошить.
Шпаргалка
Как выпотрошить рыбу - 3
Нафаршировать ее лимонной травой, фенхелем, лимоном, разрезанным на дольки, кинзой (вместе с корешками), давленым чесноком и имбирем.
- 4
Полить маслом, посолить и поперчить и отправить в духовку на час запекаться при температуре 140 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
